Receita de Strogonoff de Frango
Essa receita conquista qualquer um sabe porquê? Porque é criação minha haha, fico em casa inventando tempero já que o marido gosta é comida temperada e eu não curto muito sal então invento moda e sempre dá mega certo *---* então vamos lá.
Você vai precisar de:
1 kg de filé de frango cortado para Strogonoff
4 colheres (sopa) de shoyu
1 colher (chá) de curry
1 colher (sopa) azeite
100g de champignon fatiado
2 colheres (sopa) de mostarda (eu usei a mostarda escura)
1 sachê de extrato de tomate
1 caixinha de creme de leite
sal a gosto para finalizar
Modo de fazer:
1: Primeiro tempere o frango com o shoyu, curry o azeite, misture e deixe descansar por 20 minutos para pegar gosto.
2: A seguir coloque na panela e doure o frango, a seguir coloque o champignon tampe a panela previamente para cozinhar, quando secar o caldo coloque a mostarda e misture.
3: Em seguida coloque o molho de tomate e deixe ferver por 5 minutos.
4: Para finalizar coloque o creme de leite. Acerte o sal no final!!
Sirva com arroz e batata palha e se delicie com essa receita que vai conquistar sua família ..
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